Spesso l'intossicazione alimentare è confusa con l'indigestionestomaco. Ma la differenza tra loro è enorme, dal momento che nel primo caso un malessere con un aiuto prematuro può portare alla morte, e nel secondo causa solo ansia e peggioramento del benessere. I sintomi e il trattamento dell'avvelenamento da cibo sono significativamente diversi dal solito disturbo gastrointestinale.

Giudicate voi stessi

sintomi e trattamento di intossicazione alimentare
La differenza è che l'indigestione è più frequentenasce dall'abuso di prodotti e l'avvelenamento è il risultato dell'ingestione di veleni e tossine nel corpo. Nel primo caso, il cibo non viene digerito o scarsamente digerito perché, ad esempio, lo stomaco è troppo pieno durante le feste. Ma nel secondo caso, non tutto è così semplice - qui c'è un pericolo per la vita e la salute. Tuttavia, i sintomi e il trattamento di intossicazione alimentare e indigestione sono spesso confusi, il che causa situazioni estreme in cui i medici semplicemente non hanno il tempo per salvare il paziente.

Perché si verifica l'indigestione

Succede che i cibi mangiati non si mescolano benetra di loro. Tutti, ad esempio, indovinano che cetrioli salati, frutta fresca e grassi salati non possono essere lavati con latte - la diarrea è garantita. Ma è possibile che i bambini del villaggio tengano traccia di ciò che mangiavano prima di bere il latte di latte? Sì, e gli adulti a volte si vantano che, dicono, hanno la salute del ferro.

In caso di intossicazione alimentare

Un disturbo può verificarsi se c'è un caldo(solo tolto dal fuoco) pesce, torte e pane appena sfornato. Il cibo molto oleoso, fritto, affumicato e piccante può anche causare ansia sotto forma di pesantezza allo stomaco o bruciore di stomaco. Ma questi sintomi sono facilmente rimossi con l'aiuto di acqua di soda (dal bruciore di stomaco), brodo di aneto (da diarrea), digiuno di 6 ore o preparati che contengono enzimi che facilitano la digestione del cibo (dalla flatulenza e pesantezza nello stomaco).

Segni di intossicazione alimentare

Ora considera i sintomi, indicando che c'è un pericolo per la vita. Possono apparire sia insieme che separatamente. Questo è:

  1. Grave dolore addominale.
  2. Nausea, vomito e diarrea.
  3. Brividi e / o febbre
  4. Debolezza, vertigini e perdita di coscienza.

Le condizioni del paziente dipendono da comequanto veleno è stato ingerito. Più forte è l'avvelenamento, più la persona si sente peggio. A volte può sembrare che i segni non causino preoccupazione, ma si noti che a rischio sono:

  • donne incinte e bambini (possono persino avvelenare i cetrioli);
  • quelli che mangiavano funghi (specialmente i funghi delle foreste);
  • coloro che hanno miscelato bevande alcoliche il giorno prima;
  • quelli che hanno bevuto farmaci senza prescrizione medica;
  • quelli con animali domestici in casa.

Pronto soccorso per intossicazione alimentare

Al minimo sospetto di una grave malattiabisogno di chiamare un'ambulanza. Ciò è particolarmente necessario se non si conosce la causa dell'avvelenamento. È in ospedale che possono fare i test necessari e prescrivere un trattamento a seconda del risultato. Solo un medico può determinare i sintomi e il trattamento dell'avvelenamento da cibo. A casa è quasi impossibile. L'unica cosa che puoi fare prima dell'arrivo dei dottori è lavare lo stomaco malato e costringerlo a bere acqua in grandi quantità. Mangiare una persona malsana in questo caso è impossibile finché lo stato non si stabilizza. Qualsiasi cibo in caso di avvelenamento peggiora solo la condizione. Questa, a proposito, è la principale differenza dall'indigestione, in cui il riso, l'infuso di aneto, camomilla, rosa canina, gelatina, le compresse "Glicina", "Mezim", "Carbone nero", ecc., Aiutano.

prevenzione

Stai attento: puoi persino avvelenareconservazione, se si ignora il coperchio gonfio. Cos'altro? Certo, primi frutti di bosco e verdure: ravanelli, cetrioli, angurie, melanzane, meloni. Si noti inoltre che è impossibile tagliare i prodotti nell'insalata "mangiata a metà" di ieri, in particolare la maionese. Inoltre, non è necessario riscaldare il cibo nel grasso di ieri, rimanendo nella padella dalla carne, dai grassi, dai pesci, in modo che gli agenti cancerogeni non entrino nel corpo.

Segni di intossicazione alimentare

Tieni presente

Non puoi sospettare di essere gravemente malato.a causa del fatto che i sintomi e il trattamento di intossicazione alimentare sono simili a malattie epatiche, gastriche e di altro tipo degli organi interni. Ma tieni sempre presente che con brividi, debolezza improvvisa e temperature superiori a 37,5 gradi è necessario chiamare un'ambulanza. Soprattutto se un bambino è malato, una donna incinta o una persona anziana.