Come friggere le patate con funghi e cipolle in un multivark
Friggere molto le patate nella "Polaris" multicolorefacile e semplice. Tuttavia, per la preparazione di tali piatti si consiglia di utilizzare anche ingredienti aromatici e spezie. Dopo tutto, le patate sono molto più appetitose, se lo fai insieme a funghi, salsicce o salsicce.
Come friggere le patate in un multivark: cibo necessario per un piatto
- Olio di semi di girasole - 30 ml;
- patate giovani grandi - 4-5 tuberi;
- funghi ostrica freschi (sono possibili anche altri funghi) - 150 g;
- pepe macinato (nero o rosso) - 2 pizzico;
- carote fresche grandi - 1 pezzo;
- qualsiasi verdura e porro per decorare i piatti;
- sale iodato - 1/2 di un cucchiaino.
Come friggere le patate in un multivark: preparazione di funghi
Per una cena del genere, è meglio procurarsi i funghi ostrica,fungo forestale o funghi. Questi funghi sono rapidamente fritti e diventano fragranti e gustosi. Il prodotto fresco accuratamente selezionato deve essere immerso in acqua tiepida, quindi risciacquare bene e tritare con cannucce o cubetti sottili. Dopo questo, è necessario iniziare l'elaborazione degli ingredienti rimanenti.
Come friggere le patate in un multivark: preparazione di verdure
Due o tre lampadine di media grandezza, giovanigrandi patatine fritte e una grande carote fresche dovrebbe essere un buon lavaggio, sbucciare e tagliare a piccoli cunei (carote può essere affettato e anelli di cipolla o anelli mezzo).
Come friggere patate in un multivariato: trattamento termico di un piatto
Prima di posare le patate in una ciotola di cucinadispositivo, si consiglia di friggere separatamente i funghi trasformati. Per fare questo, hanno bisogno di mettere in una ciotola, e poi burro con olio di girasole e mettere in "cottura" per dieci minuti. Dopo questo, ai funghi ostrica leggermente dorati (o altri funghi), metti le cipolle tagliate, le carote grattugiate o tritate e taglia le patate fresche. Tutte le verdure sono obbligate a salare, pepare, mescolare con funghi e olio di girasole, quindi coprire con un coperchio e mettere in modalità "Cottura" per 40 minuti. Alla fine di mezz'ora, l'unità della cucina deve essere aperta e il piatto preparato viene mescolato bene.
Come friggere le patate in un multivark: la fase finale della cottura
Dopo che il segnale della fine del trattamento termico è suonato, il piatto deve essere immediatamente miscelato in una ciotola e poi messo su un piatto da portata.
Le patate fritte con i funghi in un multivarquet devono essere cosparsi di erbe e porri tritati e conditi con salsa di pomodoro, pane integrale e un bicchiere di latte magro.
Consigli utili
Questo piatto può essere preparato non solo confunghi, ma anche di usare qualsiasi tipo di salame, carne macinata o carne ordinaria. Pertanto, il prodotto selezionato viene anche richiesto per friggere inizialmente in un multivark, e quindi portare alla necessaria morbidezza insieme a patate e altre verdure.
