"Lakinsky": birra proveniente dall'entroterra russo

I fan della bevanda schiuma hanno familiarità con il prodottosotto il nome "Lakinsky". La birra di questo marchio dal 1966 viene prodotta nell'omonima fabbrica, situata in una delle cittadine della regione di Vladimir.

Storia del marchio

In un piccolo villaggio sulle rive del fiume Undolki negli anni settanta del secolo scorso Consumer russo ha aperto una piccola impresa per la produzione di birra.

La capacità dell'impianto era relativamente piccola. Ha fornito i suoi prodotti principalmente nelle regioni vicine. La birra "Lakino" era in quegli anni molto richiesta. Era rispettato per il suo buon gusto e la sua eccellente qualità. Ciò era dovuto al fatto che l'acqua minerale naturale era utilizzata per la produzione della bevanda, che viene ancora estratta da un pozzo artesiano situato direttamente sul territorio dell'azienda. Dopo un difficile periodo di sopravvivenza nei lontani anni Novanta, all'inizio dei duemila iniziò ad aumentare la capacità produttiva. Sono state lanciate nuove linee per i prodotti di imbottigliamento. Ora la birra "Lakinsky" viene prodotta non solo in contenitori di vetro con una capacità di 0,5 litri, ma anche in fusti e bottiglie in PET da 1,5 e 2,0 litri.

Anche la gamma è stata ampliata. Se prima i rappresentanti di questo marchio erano solo birra "Lakinsky": Original, 21st Century, Jubilee, Classical e Light, pochi anni dopo c'erano nuove varietà: Lux, Golden, BOOMER "e" 33 regione ". Nel tempo, l'impianto locale è stato acquisito da un noto gruppo di aziende "Rudo", e dall'inizio del 2008 è già considerato come la sua filiale.

Recensioni dei clienti

Grazie al nuovo proprietario, la birra di Vladimirskayai luoghi remoti sono stati riconosciuti in molte città della Russia. Ora può essere trovato anche sugli scaffali dei negozi a Mosca e San Pietroburgo. Vero, non tutto è buono come sarebbe. Nonostante il feedback positivo degli specialisti, molte persone non rischiano ancora di acquistare birra Lakinskoye. Recensioni su questo prodotto nelle persone hanno sviluppato non abbastanza lusinghiero. Molti credono che la fusione con una grande azienda non sia andata bene per il prodotto.

Anche se la tecnologia della sua produzione prevedefermentazione naturale, grazie alla quale il prodotto trattiene completamente minerali e altre sostanze utili. Il malto selezionato e il famoso luppolo ceco conferiscono al prodotto un aroma raffinato e una piacevole amarognola. Ma la maggior parte degli acquirenti concorda sul fatto che tutto ciò era tipico della birra di Lakinsk in passato. Ora è diventato acquoso e amaro. Sì, e per qualche ragione mi fa male la testa per qualche motivo al mattino. Sollecita solo il prezzo, che viene mantenuto al livello più basso.

Marchio noto

La birra "Lakinsky Original" ha iniziato a produrre di piùdall'inizio dell'apertura della pianta. Questa è una delle varietà più antiche, che viene ancora prodotta nell'azienda. Per questo vengono utilizzati malto, acqua artesiana, luppolo, riso e zucchero. Il risultato è un prodotto con una gradazione alcolica del 4,7%. Sulle caratteristiche tecnologiche si tratta di un accampamento più leggero, ottenuto con il metodo della fermentazione del fondo, in modo che la bevanda acquisisca un gusto piacevole individuale e un aroma caratteristico e delicato. Questa birra viene prodotta, di solito in bottiglie di vetro per mezzo litro e viene messa in vendita ad un prezzo molto ragionevole.

Al momento, è considerato il migliore,che i birrai locali furono creati per tutto il tempo dell'esistenza della pianta. Questo prodotto può essere considerato giustamente un biglietto da visita dell'impresa. Corrisponde pienamente alle tradizioni di lunga data della qualità e continua la storia della famosa pianta di Lakinsky, che, dopo la ricostruzione, ha una sorta di secondo vento.